La fienagione nelle Dolomiti venete

Libro fondamentale per il recupero e la conservazione di termini e pratiche del lavoro contadino di montagna realizzato su commissione della Regione del Veneto e sotto la responsabilità scientifica della Fondazione Giorgio Cini di Venezia. Vi è documentata la pratica della fienagione nella varietà dei lavori e nei particolari minimi relativi agli attrezzi usati: dallo sfalcio a mano dell’erba, al trasporto con teli e slitte, al ricovero in fienili originali nelle strutture e nelle forme. Importantissimo lavoro di recupero dialettale e approfondimento etimologico.

Con 277 illustrazioni in nero e a colori è questa la migliore documentazione del mondo contadino di area alpina in via di estinzione. Splendido atlante di oggetti fotografati e disegnati e di bellissime foto di paesaggio delle Dolomiti venete.